天热就要吃拌面！！来瓶天香源纯芝麻油，香油拌面走起！
发布者：莎莎 阅读次数：11832 发布时间：2018/3/10 15:00:59
想要简单吃一吃，又不想将就，这时来碗干拌面，就是好的选择！天热就要吃拌面！！来瓶天香源纯芝麻油，香油拌面走起！
天香源纯芝麻油——香油拌面详细步骤：
准备食材
350克细面条、60毫升酱油
20克糖、4瓣大蒜（切碎）
20毫升醋、2毫升辣椒油
40毫升芝麻油、4根葱（切碎）
具体步骤
1、首先将细面条下锅煮熟，再从锅中捞出，将水沥干。
2、制作酱料：准备适量的酱油，加入约20克的糖，搅拌均匀后，撒上蒜末，再倒入适量醋，芝麻油和少量辣椒油，搅拌均匀。
3、将细面条放入一个较大的碗中，倒入调配好的酱料，轻轻搅拌均匀。（当然，如果手较为干净，并且不介意的话，直接手拌面也不错哟~）
4.取适量葱，切碎成葱花，撒在面条上并搅拌即可。
煮面条不粘锅的小窍门
1.煮面条的时刻，先把水烧开，在水中加一汤匙食油，然后再放面条下锅，因为有香油的存在，这样面条就不会沾连，面汤起泡沫小、不宜溢出锅外。
2.在煮面条的水里加少许盐，等到水开时，再往锅里加些冷水，稍煮少焉即可关火。这样煮出来的面条不仅好吃，而且不宜粘锅。
3.煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干，假如用大火煮，水太热，面条外面易形成粘膜，煮成烂糊面。
4.煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面，而应在锅底里有小气泡往上冒时下挂面，然后搅动几下，盖好盖，等锅内水开了再适量添些凉水，等水沸了即熟。这样煮面条速度快，面条柔而汤清。
天香源纯芝麻油是三原香源食品有限公司旗下品牌天香源的一款市场主打产品，以其独特的优势获得了消费者的青睐和好评！
三原香源食品有限公司，位于古城咸阳市，厂区座落于具有“香油之乡”美誉的三原县西阳镇，交通便利。
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